• ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル特製おせち

    2019フレンチおせち

  • 新年を大切な方と迎える晴れの日に相応しいおせちをご提案。フランス料理を代表する豪華な世界三大珍味フォアグラ、キャビア、トリュフをはじめ、宮城の素晴らしき生産者たちの食材が織り成す料理の数々。

    毎年定番の料理からその年その年の小さなサプライズを。

    一つ一つ丁寧にシェフが丹精込めて手作りしております。

      

    一の重

     

    ・伊達の純粋赤豚のリエット コンソメジュレ

    ・真タラのブランダード フレッシュキャビアを添えて
    ・ノルウェー産スモークサーモン
    ・赤豚のジャンボン・ペルシエ
    ・フレッシュフォアグラのマーブル仕立て
    ・秋保佐藤の有機人参のムース ウニとコンソメジュレと共に
     

                    など

     

    二の重

    ・オマール海老のアメリケーヌショーフロワ
    ・仙台牛のローストビーフ
    ・蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
    ・マグレカナールの燻製
    ・フレッシュトリュフのなめらかポンムピューレ
    ・仏産栗のフォンダン
    ・有機里芋と百合根、生ハムのテリーヌ
    ・アナゴと帆立貝の燻製
    ・有機野菜のエチュベ
    ・チーズ&ドライフルーツ
     

                  など計20品以上

     

     

      

  • ご予約方法

    お電話で022-263-2113まで

    電話ご予約後、入金確認で予約成立とさせて頂きます。

    入金方法は当店ご来店、又は銀行振込でお願い致します。

    引き渡し

    当店引き渡し 

    日時 31日(11時~14時まで)

     

    宅配便(別途料金可) 12月30日出し

     料金はお問合せ下さい

    ご予約の締め切り

    ご予約受付中

    12月20日迄

    料金

    27000円(税込)

     

     

     

     

    ご予約特典

    ・人気パン屋さん「カスクルートさん」の

    特製バケット1本付き

    ・ソムリエ厳選スパークリングワイン1本プレゼント